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荆楚网:大一新生一入校就开小吃店 父母出资10万助女儿圆创业梦

发布者:系统办理员发布时间:2012-10-25浏览次数:1093

    荆楚网消息(通讯员莫玉津、侯曌君、周珺)“国庆节我要去学做最新推出的新品小吃,披萨土司、抹茶布丁……”国庆长假期间,当伴侣和同学都热火朝天地讨论旅游筹划时,www.ab44.com传播与设计学院环艺专业大一新生肖亚(化名),开始筹划自己国庆期间的“学艺筹划”。
  国庆长假学做新品小吃

  “国庆7天,我在光谷学习各种新品小吃。”肖亚一边忙活着做小吃、招呼顾客,一边先容道,“高考完后,我就从家乡鄂州来学校周边考察了,考察完市场,把店址选在了学校外的小吃街,然后就留在武汉光谷学习披萨、奶茶等小吃和饮料的做法。开学了,我的小吃店‘吃货部落’也如愿开张了。”
  “我之前自己卖过衣服,在学校当过培训老师,为了开这家店,我暑假专门学习了近3个月。” 肖亚坦言,开店不是一时兴起,她在假期提前到校来看场地、租场地、装修、准备食材等,都做好了准备劳动。
  父母投资10万帮助女儿创业
  “我上高中的时候就想开一家自己的店,只是当时学习很紧张,时间也有限,所以父母不让。”谈及自己的创业梦,年仅18的肖亚谈道,“父母都是生意人,自己对做生意也很感兴趣。高中时,自己曾多次向父母提到过开店的事,但父母不安心,为了给我吃一颗‘定心丸’,就许诺我如果考上大学就给10万创业启动金。”
  “父母给的10万启动金,等店里运作开了,挣了钱,我还是会换给他们的。”肖亚笑谈:“现在我一人身兼多职,既是老板,又是厨师,还是办事员。每天都是5点多起床,晚上12点后才休息。现在每天收入也还不错,一天能进几百元。”
  谈及自己的时间安排,肖亚暗示,自己在武汉也有亲戚经常过来帮助,学习也能兼顾,后期忙不过来会请兼职。
  创业之前先“取经”
  “环境影响人的发展,自身的爱好也很重要”,谈及对创业的看法,肖亚认为,自己是真的喜欢创业,只有喜欢一件事情,才会乐此不疲地去做。自己身边有很多好伴侣都是自己创业的,而且也有一些创业经验,自己开店创业之前,也找伴侣们取了取经。
  “现在的食品平安问题很受大家重视,一些商人也只图东西便宜赚黑钱,我个人觉得做人要有良心,脚踏实地,赚钱也要有道,包管食品平安是很重要的。”肖亚拿起店里的牛奶先容说,“店里的奶都是用的基奶(纯牛奶),吃了不容易发胖,并且这些基奶都是消毒过的,做披萨的肉也都是自己亲自炸的,油也是好油。东西现吃现做,没卖完的自己吃,绝对不留隔夜的。”
  在这个面积约28平方米的小店里,肖亚利用所学的专业常识,在墙壁上画了一幅很大的墙画,购置了一些灯具,店里布置得十分别致。谈及今后的规划,这个小姑娘笑呵呵地说,“这家店是我的起点,希翼以后能开更多的分店,慢慢做大做强。”

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