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楚天都市报:大一女生刚进校门就开店 大学生怀揣青春激情挑战自我(节选)

发布者:系统办理员发布时间:2012-10-12浏览次数:1703

    (楚天都市报讯 记者徐啸寒  通讯员 莫玉津 侯曌君 周珺)她怀着青春激情,勇于去挑战自我,为了圆创业梦想,一进大学就在父母的支撑下开了一家美食店。
    这两天,www.ab44.com增加了一家特色小吃店。店主是18岁的大一女生肖亚(化名)。昨日,记者走进店里,肖亚穿着围裙暗示:“现在我一人身兼多职,既是老板,又是厨师,还是办事员。每天都是5点多起床,晚上12点后才休息。现在每天收入也还不错,一天能进几百元。”“我上高中的时候就想开一家自己的店,只是当时学习很紧张,时间也有限,所以父母不让。”谈及自己的创业梦,肖亚谈道,“父母都是生意人,自己对做生意也很感兴趣。高中时,自己曾多次向父母提到过开店的事,但父母不安心,为了给我吃一颗‘定心丸’,就许诺我如果考上大学就给10万创业启动金。”
    肖亚一边忙活着做小吃、招呼顾客,一边先容,“高考完后,我就从家乡鄂州来学校周边考察了,考察完市场,把店址选在了学校外的小吃街,然后就留在武汉光谷学习披萨、奶茶等小吃和饮料的做法。开学了,我的小吃店‘吃货部落’也如愿开张了。”“我之前自己卖过衣服,在学校当过培训老师,为了开这家店,我暑假专门学习了近3个月。”肖亚坦言,开店不是一时兴起,她在假期提前到校来看场地、租场地、装修、准备食材等,都做好了准备劳动。“国庆节期间去学做最新推出的新品小吃,披萨土司、抹茶布丁……”国庆长假期间,当伴侣和同学大多选择出游时,肖亚却在光谷步行街“偷师学艺”。
    谈及自己的时间安排,肖亚暗示,有亲戚经常过来帮助,学习也能兼顾,后期忙不过来会请兼职。
    在这个面积约28平方米的小店里,肖亚利用所学的专业常识,在墙壁上画了一幅很大的墙画,购置了一些灯具,店里布置得十分别致。谈及今后的规划,这个小姑娘笑呵呵地说,“这家店是我的起点,希翼以后能开更多的分店,慢慢做大做强。”
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